ABKM - úvod

Alergie na bílkovinu kravského mléka mě teda úplně překvapila, ale vlastně mi o ní intuice říkala celou dobu. Měla jsem pocit, že něco “není ono” a kdykoliv dala volný průchod myšlenkám a pocitům cítila jsem “MLÉKO”. Denně jsem ho pila a jedla výrobky z něj, řekla bych že tvořilo třeba 70% mého jídelníčku. Proto jsem se rozhodla sdílet naší zkušenost, úpravu mých oblíbených receptů a nové recepty, taky tipy, jaké výrobky mě překvapily, že obsahuje alergen číslo 7!

Nyní jsme na cestě pár týdnu a řekla bych, že jsem bohužel nebyla ani 2 dny “čistá”. Dle symptomů syna určitě ne i když už nejsou tak intenzivní, to stopové množství třeba ze sádla (?!), ve kterém jsem mléko doopravdy nečekala, má pořád určitý vliv na jeho imunitní systém. A tak tu teď sedím, sepisuju myšlenky a cítím se víc ztracená než na začátku, protože tolik úskalí a záludností jsem teda na vyřazení bílkoviny kravského mléka fakt nečekala!

Co nejvíc překvapilo Vás, kdo máte zkušenost? Máte nějaké tipy? 

Budu moc ráda na sdílení!

Vaše Nika